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中秋將至，節(jié)味漸濃。月餅是中秋節(jié)的主角，隨著人們對月餅的研究越來越深入，現(xiàn)在各種款式和口味的月餅層出不窮。精于美食的人們能將每個節(jié)日都過成吃貨節(jié)，更是有“每逢佳節(jié)胖三斤”的笑談。那么，你知道月餅怎么吃才最健康嗎？

月餅脫離不了其高糖分、高油脂的本質(zhì)，所以“淺嘗輒止”是正確的姿勢。從營養(yǎng)學(xué)的角度講，月餅中的不飽和脂肪酸、維生素e和蛋白質(zhì)的含量非常豐富，攝入體內(nèi)之后，可以在一定程度上促進新陳代謝，有一定的軟化血管的作用。但每100克月餅含有400大卡的熱量，如果是肉餡月餅，熱量會更高。嘴饞吃過量之后，消耗不掉的熱量會在體內(nèi)堆積轉(zhuǎn)變成脂肪影響體型，嚴重的話會導(dǎo)致高血脂、脂肪肝、高血壓等慢性病的發(fā)生。但是如果避開雷區(qū)，健康吃月餅也是很容易實現(xiàn)的。

做加減法

月餅油脂、糖分較高，建議中秋節(jié)和家人一起分享，每天不超過半塊最適宜，如果要吃一整塊月餅，那么建議您一餐的主食要減半，這樣避免總碳水化合物超標(biāo)，同時油脂量也要適當(dāng)減少。吃月餅就不要再配紅燒肉啦，瘦肉用蒸煮燉汆的方式烹調(diào)能更有效的限制總脂肪攝入。

選好時段

早上或中午吃月餅可以補充能量，配合豐富多樣的蔬菜，既享受美味又不易發(fā)胖。但晚上則應(yīng)少吃或不吃月餅，特別是患有心血管疾病的老年人更應(yīng)如此，否則可能會增加血栓的風(fēng)險。經(jīng)典調(diào)脂藥辛可（辛伐他汀分散片）溫馨提示：一定不要貪圖美食而忘記吃藥哦。

細嚼慢咽

細嚼慢咽持久的味覺刺激可以反饋地使食欲得到滿足，而旺盛的食欲得以平息。因而不會過量攝食，從而可以有效的控制飲食不會過量，預(yù)防肥胖。吃月餅時，最好將月餅切成小塊兒細嚼慢咽，簡直好處多多。

適當(dāng)運動

沒有管住嘴，那就邁開腿，如果上述飲食建議都拋在腦后了，那就增加40分鐘左右的快走來增加能量消耗，避免脂肪堆積。